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Sonia Re

Sonia Re

Sapere di Sapori

Per l’Hamburger: Ceci g. 300*; Patate g. 200* (*peso già scolati e lessati); Carote g. 120; Zucchine g. 120; Aglio n.1/2 spicchio; Rosmarino q.b.;...

Sapere di Sapori

Per il Giallo d’autunno: Lasciare la gelatina alimentare in ammollo in acqua fredda per circa 15 minuti e striz- zarla. In un pentolino unire...

Sapere di Sapori

Per i Canederli: Frullare la barbabietola, miscelare con la ricotta e asciugare l’impasto così ottenuto all’interno di un canovaccio facendo in modo di eliminare...

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